بن حليمة مباركة, و بركاني أم نائل. "النوازل في الغذاء المصنع الجيلاتين أنموذجا ". الإحياء, م 25, عدد 1, مارس، 2025, ص 199-26, doi:10.59791/ihy.v25i1.4781.